美味的香蕉小面怎麼做美味好吃

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美味的香蕉小面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的香蕉小面是由香蕉 麪粉等食材一起搭配一起下鍋燉製作而成的一道湯,製作過程一點也不復雜,製作好的美味的香蕉小面吃起來鮮嫩多汁,適口性好,喝一口湯味道也是十分鮮美,色味俱全,適合自己在家爲家人制作這道美味,真是營養又美味。

主料

雞蛋白 :76
玉米油 :35
奶粉 :20
高筋麪粉 :300
香蕉 :110
牛奶 :34
綿白糖 :30

輔料

精鹽 :3
全蛋液 :少許
酵母粉 :3

具體步驟

美味的香蕉小面怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪包桶中依次加入雞蛋白,牛奶,香蕉段,玉米油,綿白糖和精鹽,

美味的香蕉小面怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再加入高筋麪粉、奶粉和酵母粉,

美味的香蕉小面怎麼做好吃又簡單 第4張

3.啓動麪包機,和麪25分鐘,成爲光滑麪糰,

美味的香蕉小面怎麼做好吃又簡單 第5張

4.發酵1小時,

美味的香蕉小面怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將發酵好的麪糰,排氣後,分成12小份,

美味的香蕉小面怎麼做好吃又簡單 第7張

6.每一份小麪糰都滾圓,

美味的香蕉小面怎麼做好吃又簡單 第8張

7.碼入不粘瑪芬模具中,

美味的香蕉小面怎麼做好吃又簡單 第9張

8.入烤箱,二發40分鐘,

美味的香蕉小面怎麼做好吃又簡單 第10張

9.在二發後的麪包坯表面刷上全蛋液,

美味的香蕉小面怎麼做好吃又簡單 第11張

10.入預熱好的烤箱,中層,175度,上下火,烤15分鐘。

烹飪技巧

如果沒有不粘瑪芬模具,直接放烤盤上烤也是可以的。

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