熟透透香蕉最好的變身 - 香蕉麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 烤箱預熱175度，黃油微波爐高火30秒融化成液態。香蕉用叉子或者手抽打碎。

2. 打碎之後加黃油，雞蛋、小蘇打、糖、鹽攪拌之後加麪粉攪拌均勻。

3. 麪包模具刷一點黃油，把麪糊倒入，在倒入核桃，攪拌均勻。我自己的烤箱，上圖的模具，20分鐘。

烹飪技巧

這個配方，我裏面加過核桃紅薯紅棗葡萄乾甚至還有蘋果。用過八寸的蛋糕模，也用過菊花模和蛋撻模具，長方形的麪包模都可以。只不過時間不用，根據每個烤箱以及模具的情況要調整。