美味的咖喱魚蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.首先將洋蔥切碎，蒜子切成蒜米狀。

2.鍋中倒入清水，加入魚蛋，用大火煮開，改小火煮十分鐘後，撈出。

3.鍋中放油，將蒜米、洋蔥用大火煸炒，接着加入咖喱翻炒，再放入魚蛋翻炒均勻，然後加入適量清水。

4.煮五分鐘後加入半勺鹽，半杯牛奶，少許水澱粉，邊煮邊收汁就製作完成了。

烹飪技巧

1、魚丸可以從超市買現成的，很方便。2、加入一些牛奶燉燒咖喱，咖喱的風味更加美味。3、咖喱魚蛋湯汁要適當的多一些，裹着咖喱汁的魚丸會更有滋味。