#美食記#酸梅湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.烏梅、山楂，甘草準備就緒

2.泡半小時，洗乾淨

3.將烏梅、山楂、甘草放入鍋內，注入適量水。煮開，轉小火煲一小時左右

4.過濾即可

烹飪技巧

1、烏梅、山楂的比例是1:1，其實不用稱。2、冰糖的量自己把握，喜歡的酸的可以少加點。