綠豆薏仁鴨湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鴨腿用水氽燙，沖洗乾淨；

2. 將氽燙過的鴨腿、淘洗淨的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中，加足量水，大火煮二十分鐘，撇去浮油，小火煮兩個小時；（陳皮味道較濃，不必放太多。我這個放的就有點多了，後來又撈出來一些）

3. 出鍋前加少許鹽調味即可。