最愛的蒜苗炒雞蛋怎麼做美味好吃

蒜苗炒雞蛋，是一道最家常的菜。雞蛋含有豐富的蛋白質、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，一道美味營養的蒜苗炒雞蛋，老少皆宜，絕對是您飯桌上不可錯過的家常美食哦 。

主料

輔料

具體步驟

1.準備蒜苗1把摘乾淨

2.把蒜苗清洗乾淨了！

3.切碎

4.準備鮮雞蛋3個

5.放在碗裏攪散

6.鍋裏放油燒熱，下蔥姜爆香

7.下蒜苗加鹽翻炒

8.淋入雞蛋液

9.雞蛋液熟了就可以了

烹飪技巧

蒜苗很容易熟的，下鍋翻炒2下就要放雞蛋液