常吃不膩的蒜苗炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.看看我在家用保溫箱種的蒜苗

2.把蒜苗擇洗乾淨

3.蒜苗切成長段

4.雞蛋打成雞蛋液

5.鍋上火放油燒熱

6.把打好的雞蛋液倒入鍋內翻炒成小塊盛出

7.鍋中再放點油燒熱，倒入蒜苗翻炒變軟

8.再將炒好的雞蛋倒入鍋中翻炒至熟

9.加入適量的鹽，裝盤即可

烹飪技巧

蒜苗不要炒的太久，變軟了就差不多熟了，