家常蒜苗雞蛋炒飯怎麼做美味好吃

蒜苗雞蛋炒飯是一道受到很多人喜歡的家常主食，製作方法簡單，火候容易掌控，蒜苗的香氣與雞蛋更是絕配，而且作爲夜宵是很好的選擇。同時，蒜苗具有消食解氣，祛脂降壓，提高免疫力的功效，性平溫，適合絕大多數人食用，對流感的預防也有不錯的功效。

主料

輔料

具體步驟

炒雞蛋，呈碎塊狀，盛出待用。

熱鍋，加油，油熱後，切段的蒜苗加入，翻炒。油多一些，否則粘鍋。

蒸好的米飯，加入鍋內，翻炒。

加入炒碎的雞蛋，翻炒。翻炒均勻後，關火出鍋，完成。