#記憶#蒜苗炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.自己發的蒜苗。

2.用剪子剪下蒜苗。

3.放水中冼淨，瀝乾水份。

4.切小段，放鹽醃入味。

5.打入兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻。

6.鍋中倒入底油，油熱下蒜苗。

7.等雞蛋液稍微定型後，用鏟子攪拌均勻即可。

烹飪技巧

注意火候