家常木耳蒜苗炒雞蛋怎麼做美味好吃

媽媽種了很多菜，有綠油油的蒜苗，她那雙巧手將它們做成了獨具風味的木耳蒜苗炒雞蛋。爸爸很喜歡吃雞蛋，現在兩老的年齡也漸漸老了，開始注重養生了，這道木耳蒜苗炒雞蛋，可以減血脂，三者營養豐富而且不肥膩，三者互補，組成了喚醒味蕾的好菜。

主料

輔料

具體步驟

準備所需材料，木耳提前泡軟

雞蛋打成液，蒜功斜刀切斷，姜切成片

鍋內倒入食用油燒熱，倒入雞蛋滑散，然後盛出備用

放入木耳，翻炒，木耳快熟後加入蒜苗

.加鹽調味，再加入醬油和雞精調味

翻炒均勻即可出鍋