韭菜肉餡煎餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.19W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 和麪。豬肉剁成肉餡。韭菜洗淨,切碎。
2. 肉餡、韭菜放一起,拌勻。加入鹽、雞精、醬油調味。
3. 麪糰擀成餃子皮。
4. 包餃子。
5. 平底鍋加入油,覆蓋整個鍋底即可,放入包好的餃子,中火煎2分鐘。
6. 加入小半碗水,加蓋大火煎。
7. 水快收干時轉小火,煎2分鐘。
主料
輔料
具體步驟
1. 和麪。豬肉剁成肉餡。韭菜洗淨,切碎。
2. 肉餡、韭菜放一起,拌勻。加入鹽、雞精、醬油調味。
3. 麪糰擀成餃子皮。
4. 包餃子。
5. 平底鍋加入油,覆蓋整個鍋底即可,放入包好的餃子,中火煎2分鐘。
6. 加入小半碗水,加蓋大火煎。
7. 水快收干時轉小火,煎2分鐘。