香鮮至極的韭菜豬肉餡水餃怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.17W
香鮮至極的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

小麥粉 :200
五花肉200
韭菜 :300

輔料

芝麻鹽 :適量
油 :適量
五香粉 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量

具體步驟

1.麪粉加適量水和成光滑麪糰,蓋上保鮮膜靜置半個小時

香鮮至極的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

2.韭菜洗淨控水

香鮮至極的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

3.肉餡切丁,放入五香粉、醬油醃製10分鐘

香鮮至極的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

4.韭菜切丁

香鮮至極的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

5.將肉倒入韭菜中,攪拌

香鮮至極的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

6.攪拌均勻,放入適量鹽,還放了些芝麻鹽,好香噢

香鮮至極的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第7張

7.把麪糰揉成長條,揪成小劑子,擀成餃子皮

香鮮至極的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第8張

8.包餃子,這個可以省略步驟

香鮮至極的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第9張

9.鍋內開水後,下鍋,煮兩個開鍋即可出鍋

香鮮至極的韭菜豬肉餡水餃怎麼做好吃又簡單 第10張

10.好香的餃子出鍋,開吃了

烹飪技巧

包餃子用的豬肉最好是三肥七瘦,自己剁最好。

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