營養的粉腸白豆腐湯怎麼做美味好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘粉腸白豆腐湯這是一道,美味而又營養的湯菜。所需要的食材主要爲粉腸、豬肝、白豆腐。粉腸作爲一種富含豐富的膽固醇物質的食材,味道鮮美。豬肝味道鮮美,營養豐富。白豆腐口感爽滑,長期食用可以幫助腸道做運動。多種食材的搭配美味可口,吃上一口,回味無窮。
主料
粉腸 :適量豬肝 :適量
白豆腐 :適量
輔料
蔥 :適量料酒 :適量
鹽 :適量
花生油 :適量
生抽 :適量
具體步驟
洗粉腸,用兩個手指夾住,來回的把裏的東東洗出來。多洗幾次
然後先乾淨,把豬肝也洗乾淨
然後切好,豬肝切片,粉腸切段
準備好姜
準備好蔥
把切好的粉腸加入一半姜,料酒,鹽,油,少許生抽拌均勻醃製20分鐘以上
準備白豆腐
切成四方形塊
鍋預熱,入油,油溫熱後先把姜爆香
然後再把粉腸,豬肝放下去炒變色
然後放入水和白豆腐煮幾滾
最後放入蔥,鹽拌均勻煮熟即可。