美味芋頭燜豬肉的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.43W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘自己製作的芋頭燜豬肉安全又衛生,食用起來很放心,而且芋頭燜豬肉的做法也是非常簡單的哦。食材都是精心挑選優質芋頭搭配着蛋白質含量高的豬肉一起燜煮,色香味俱全着實吸引了衆多美食小吃愛好者嘗試。喜愛美食的你你是不是心動了呢?
主料
芋頭 :300豬肉 :150
輔料
鹽 :適量油 :適量
蔥姜 :適量
具體步驟
芋頭未沾水之前,先削皮然後切成小塊狀,放入篩子沖洗乾淨控幹水,裏脊肉洗淨切成薄片。
文火熱鑊燒油爆香蒜蓉鹽和老薑片,倒入芋頭塊翻炒。期間反覆淋少許水並鏟至鑊底以免食材粘鑊。翻炒至芋頭酥綿時,倒入裏脊肉片一起翻炒燴燜5分鐘。