橙果凍怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.2W
橙果凍怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

甜橙 :10個
布丁粉(或明膠) :1包
糖 :1杯
水 :3杯
甜橙汁 :4杯

輔料

具體步驟

1. 甜橙對切爲兩半,榨出汁液後,用湯匙挖出殘渣,果皮留用。

2. 鍋中放入糖、布丁粉及水煮化(邊煮邊攪拌),熄火後,倒入甜橙汁4?杯拌勻,稍涼即可分裝至半顆甜橙皮中,待冷卻後放入冰箱冷藏,食用時取出切塊裝盤。

烹飪技巧

可用任何口味的水果汁,加上水果丁或椰果,製成果凍,增加口感及變化。容器需擦乾,否則加入布丁粉後會沾黏住。

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