刺蔘北菇筍怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
刺蔘 :2條小排骨 :400公克
幹香菇 :30公克
綠竹筍 :600公克
水 :2300㏄
鹽 :12公克
香油 :3㏄
輔料
1. 刺蔘、小排骨分別放入滾水中汆燙去髒及血水,撈出後洗淨並切成塊狀備用。
2. 幹香菇洗淨以冷水泡至軟,撈出備用。
3. 將作法作法2處理好的材料與水、鹽一起放入電鍋中煮約30分鐘,開蓋後加入數滴香油,即可品嚐。
主料
刺蔘 :2條輔料
1. 刺蔘、小排骨分別放入滾水中汆燙去髒及血水,撈出後洗淨並切成塊狀備用。
2. 幹香菇洗淨以冷水泡至軟,撈出備用。
3. 將作法作法2處理好的材料與水、鹽一起放入電鍋中煮約30分鐘,開蓋後加入數滴香油,即可品嚐。