百吉福奶酪布丁百變之 - 大珠小珠落玉盤怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料；

2. 糯米粉加少許糖，分次加入水，和成麪糰，再取小拇指指甲殼大的麪糰揉成小湯圓；

3. 水開後，放入小湯圓，等它們浮起來即可，撈起來用冷開水沖洗並浸泡；

4. 鍋中放少許水，加放糖，煮沸後，倒入醪糟，水沸即盛起來；

5. 將布丁脫模出來；

6. 待醪糟冷卻後，撈出小湯圓放到醪糟湯中。最後澆在布丁上即可。