糯米粉可以做珍珠奶茶的珍珠嗎

來源:飄香吧 1.58W

可以。糯米粉是可以製作珍珠的。但是正常的珍珠奶茶裏面的珍珠是由木薯粉製作而成的。用糯米粉製作的時候需要注意和紅糖的比例,喜歡吃甜口的,可以多放一些紅糖。但需要先將紅糖放到熱水裏面煮開之後才能和糯米粉混合到一起。另外需要開水下珍珠,珍珠漂浮上來之後,才代表着已經熟了。

糯米粉可以做珍珠奶茶的珍珠嗎
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