花生醬餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 秤取130克粗粒型的花生醬。加入100ML植物油。用打蛋器攪打，直到花生醬和油混合均勻。加入80克糖粉，攪打均勻

2. 加入1/4小勺鹽，攪打均勻。200克麪粉和1/2小勺泡打粉混合過篩，加入第5步的混合物中。揉成柔軟的麪糰。

3. 取一小塊麪糰，先揉成圓形，再輕輕壓扁，做成小圓餅形狀，做好的小圓餅排入烤盤，用叉子在表面壓一下，壓出花紋(不壓也可)。放進預熱好的烤箱烘焙，180度，18分鐘左右。

烹飪技巧

是按君之的飄香小圓餅的方子做的，雖然比較膩，但是花生的香味很濃。我喜歡