私房菜 姜蔥焗花蟹的做法 【粵菜】姜蔥焗花蟹 姜蔥焗花蟹怎麼做 來源:飄香吧 3W “螃蟹,在粵菜裏位置非常重要,因爲廣東的沿海線非常的長,所以,各種海產品豐富,自然,這些玩意在粵菜裏佔據了非常重要的地位。來個姜蔥巨花蟹,經典的廣東菜,大家嚐嚐。” 食材明細主料花蟹 (3只)輔料尖椒 (1只)配料姜 (適量)蒜頭 (適量)鹽 (適量)蔥 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)姜蔥焗花蟹的做法步驟1、花蟹三隻,洗淨。2、將螃蟹去掉肚、鰓,一分爲二切塊。3、起油鍋,爆香姜、蔥、蒜頭、尖椒。4、將螃蟹下鍋煸炒一會兒,加料酒去腥。5、加入適量的水稍煮一會兒,加入蔥段,鹽,炒勻。6、可口鮮美的姜蔥焗花蟹上菜了。 粵菜 姜蔥焗花蟹的家常做法 姜蔥 【粵菜】姜蔥焗花蟹 姜蔥焗花蟹的做法 姜蔥焗花蟹怎麼做好吃 姜蔥焗花蟹怎麼做 花蟹 姜蔥焗花蟹的做法步驟 姜蔥焗花蟹的最正宗做法 姜蔥焗花蟹