紅豆沙冰皮月餅 - 中秋節和朋友一起分享美味圖解

說起冰皮月餅這幾年可爲是一個網紅食物呢！但是呢冰皮月餅在外面作爲禮品賣得特別的貴。今天就教大家如何在家也能做出顏值高又好看又好吃的冰皮月餅。今天教大家做的是紅豆沙冰皮月餅送給親人還可以一起分享，快點學起來吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

放入糯米粉和橙粉還有沾麪粉過篩

第二步

把牛奶、煉乳、還有糖和玉米油攪拌均勻

第三步

然後把麪粉加入攪拌好的奶裏面

第四步

然後過篩一遍

第五步

放在蒸鍋上面蒸30分鐘

第六步

蒸好以後，攪拌一下

第七步

放入麪包機裏面，麪糰在裏面揉半小時

第八步

然後揉成長條用保鮮膜裹起來

第九步

再取出適量的麪糰，加入紅豆粉和抹茶粉揉成兩種顏色的麪糰

第十步

在模型花片什麼撒上面粉，然後再中間放上抹茶麪團

第十一步

用手壓一下，然後放在月餅模型裏面

第十二步

麪糰裏面包上紅豆沙

第十三步

放入模型中壓出花紋

第十四步

然後放入冰箱冷凍兩個小時拿出來就可以吃啦