口感好的蔥花雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖：麪粉，雞蛋，香蔥；

2.蔥切成蔥花備用；

3.把雞蛋打好，再把蔥花倒時去拌勻；

4.麪粉調好麪糊，並加入適量的鹽調味；

5.把麪糊倒進剛拌好的蔥花蛋液裏；

6.把蛋液和麪糊拌勻；

7.平底燒熱加油，倒進拌好的雞蛋麪糊；

8.煎至兩邊金黃就可以上碟了、

烹飪技巧

弄麪糊的時候要注意不要成塊就可以了；