口感好的蔥花餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.揉麪，醒半個小時。

2.把大面團分成4個小面團，把其中的一塊小麪糰擀成薄片。

3.先撒鹽，抹油，再撒蔥花。

4.捲起來。真的是有夠難看。

5.擀薄。

6.放入平底鍋，烙成兩面焦黃。忘拍了。

烹飪技巧

面要和的稍微軟一些，油要多一些。