祕製烤章魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.17W
祕製烤章魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

烤章魚,在我們的生活中很常見,它經常出現在夜市的小攤上,是大家都很喜愛的一款美食,現在我們要來學習怎樣在家裏做出美味的烤章魚。這款祕製烤章魚不同於夜市上的烤章魚,他簡單美味,可以自己來控制調料,做到符合每個人的口味,並且它十分衛生、健康。

主料

章魚腳 :500

輔料

蠔油 :適量
生抽 :適量
料酒適量
油 :適量
蔥薑蒜 :適量
小米辣 :適量

具體步驟

祕製烤章魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.這就是買的碩大無比的章魚腳,直徑有差不多6cm,所有切斷後切花刀,這樣才能入味

祕製烤章魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切花刀的章魚放碗中,加蔥薑蒜

祕製烤章魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.適量料酒

祕製烤章魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.適量生抽

祕製烤章魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.多一點蠔油

祕製烤章魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪拌均勻後用保鮮膜封起來,放冰箱醃1晚上

祕製烤章魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤盤刷一層油,擺放好,再放點辣椒

祕製烤章魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.200度烤10分鐘

祕製烤章魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.完成,顏色看起來非常誘人

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