祕製烤章魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.17W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘烤章魚,在我們的生活中很常見,它經常出現在夜市的小攤上,是大家都很喜愛的一款美食,現在我們要來學習怎樣在家裏做出美味的烤章魚。這款祕製烤章魚不同於夜市上的烤章魚,他簡單美味,可以自己來控制調料,做到符合每個人的口味,並且它十分衛生、健康。
主料
章魚腳 :500輔料
蠔油 :適量生抽 :適量
料酒 :適量
油 :適量
蔥薑蒜 :適量
小米辣 :適量
1.這就是買的碩大無比的章魚腳,直徑有差不多6cm,所有切斷後切花刀,這樣才能入味
2.切花刀的章魚放碗中,加蔥薑蒜
3.適量料酒
4.適量生抽
5.多一點蠔油
6.攪拌均勻後用保鮮膜封起來,放冰箱醃1晚上
7.烤盤刷一層油,擺放好,再放點辣椒
8.200度烤10分鐘
9.完成,顏色看起來非常誘人