好吃的蔥香糖醋泡荷包蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.77W
好吃的蔥香糖醋泡荷包蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

雞蛋怎麼吃最好吃,今天我推薦這道蔥香糖醋泡荷包蛋。雞蛋剛煎好,就立刻放入調好的料汁裏,這樣可以使小蔥以及料汁的香氣很好地融入雞蛋裏,雞蛋滑嫩鮮香,而且色澤也很好看,吃一口就令人胃口大開。雞蛋非常有營養,所以一定要常吃哦,這道蔥香糖醋泡荷包蛋相信你們也會喜歡的。

主料

香蔥 :3根
雞蛋 :6個

輔料

糖 :2匙
醋 :1匙
醬油 :2匙

具體步驟

好吃的蔥香糖醋泡荷包蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好雞蛋,小蔥切蔥花。

好吃的蔥香糖醋泡荷包蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.醬油2勺醋1勺糖3鹽勺。

好吃的蔥香糖醋泡荷包蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.調好的汁放入蔥花。

好吃的蔥香糖醋泡荷包蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋放油放入雞蛋煎至兩面金黃,夾出趁熱放入調好的汁裏。

好吃的蔥香糖醋泡荷包蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後煎第二個,第二個煎好,把第一個夾出來放盤子裏,在把第二個放到汁裏泡蒸,泡一下翻個面,以此類推直到最後一個。

好吃的蔥香糖醋泡荷包蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後把剩下的汁全淋上去就可以了。

烹飪技巧

挺簡單的沒有技巧,就是我煎的時候爲了讓它熟的快點,會把蛋黃劃破。

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