雞蛋的花樣吃法之蒜香糖醋泡雞蛋圖解

今天給大家分享一道菜，主食就是雞蛋，不是蛋炒飯，也不是煮蛋，而是別出心裁的糖醋荷包蛋，只需要一個雞蛋，就能擁有一道美味的下飯菜，成本低，簡單易做，省時間，特別適合工作忙碌的上班族、學生黨，喜歡的朋友趕緊行動起來吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備食材，蒜瓣和香蔥切碎

第二步

在多功能鍋上面刷一層油

第三步

打入雞蛋

第四步

看見雞蛋蛋白凝固了就翻面

第五步

煎到這樣就差不多了

第六步

準備糖醋汁：兩勺生抽、兩勺香醋、兩勺蠔油、兩勺甜辣醬、一勺白糖，少許鹽，少許飲用水

第七步

鍋裏倒入三少食用油，倒入蒜末炒香

第八步

當如雞蛋，加入糖醋汁煮開

第九步

一勺澱粉，加入六十克飲用水

第十步

將水澱粉倒進鍋裏

第十一步

煮開收汁

第十二步

撒上香蔥