美味的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.16W
美味的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

青菜冬瓜蹄髈湯是一道非常營養的,湯,它的味道非常的美味,非常的可口,特別的好喝,而且青菜和冬瓜都是非常清新的味道,加上蹄旁也不會油膩,非常的好喝,特別的美味,青菜和冬瓜的營養價值都是挺高的,非常的好吃,這道美食就是非常的好喝好吃。

主料

蹄髈 :630
冬瓜 :250
青菜 :180

輔料

料酒 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

美味的青菜冬瓜蹄髈湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:蹄髈(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮清洗切開)、青菜(已洗淨)

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用少許鹽和色拉油醃製1小時

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把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入

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香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘

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10.調味翻勻,即可。

烹飪技巧

隨意做

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