美味的裙帶菜冬瓜湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.05W
美味的裙帶菜冬瓜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘

夏天快要來臨了,如果覺得平時吃的太油膩或者太悶熱,可以嘗試着做一道裙帶菜冬瓜湯哦。這道裙帶菜冬瓜湯很是美味,裏面的裙帶菜鬆鬆散散的,泡發後膨脹的很厲害。而冬瓜外皮有些發綠,內裏是白嫩的,吃上一口香軟的不得了,口感很棒哦。

主料

裙帶菜 :400
冬瓜 :40
金針菇 :60

輔料

蔥花 :適量
鹽 :適量
油 :適量
雞精 :適量
高湯 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

裙帶菜泡發備用、

冬瓜去皮切片,裙帶菜切小塊、

鍋中加少許油爆香蔥花,倒入冬瓜翻炒、

加入高湯或者清水。

煮上8-10分鐘

然後加入鹽

再放入金針菇,裙帶菜繼續煮上3分鐘、

加入少許胡椒粉。

攪拌均勻關火

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