自制辣烤八爪魚怎麼做美味好吃

海鮮類產品是現在許許多多的人吃得越來越多的東西了。確實海鮮的營養價值挺高的，所含的鈣鐵鋅等微量元素也不算少，而且現在燒烤這種吃法也受到越來越多的人的歡迎了。今天的這一道辣烤八爪魚我們就結合了這兩種特色，讓更多的人喜歡。

主料

輔料

具體步驟

1.將八爪魚處理乾淨，（我買的袋裝八爪魚已經處理過並做過初加工，所以比較好處理，如果生的話要將觸角洗乾淨，頭部要剪開處理乾淨。）

2.將調料一併放入，拌勻，醃製兩個小時或更久。大蒜制蓉，藕削皮切片備用。

3.將蒜蓉、藕片放入拌勻，放入錫紙墊底的烤盤，淋入適量油。東菱電子烤箱預熱5分鐘左右，上下管180度共20分鐘。

4.送入預熱完畢的烤箱，烤制15分鐘，中間翻面一次。

5.香噴噴的辣烤八爪魚出爐啦。甜辣帶着些蒜香，還有可口的蓮藕片，實在是一種享受呢~

烹飪技巧

我買的袋裝八爪魚已經處理過並做過初加工，所以比較好處理，如果生的話要將觸角洗乾淨，頭部要剪開處理乾淨。