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食材明細主料豬肝（300g）輔料胡椒粉（適量）雞精（適量）麻辣鮮（適量）配料調味鮮（適量）精鹽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）中辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）神級（難度）胡椒燴豬肝的做法步驟1、豬肝剁成豬肝泥，加入調味料，精鹽，孜然粉，花椒粉合勻。2、放...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：150輔料胡蘿蔔：半根青椒：四個適中姜：適量小蔥：適量大蒜：適量生粉（澱粉）：適量鹽：適量雞精：適量生抽：適量老抽：適量魚汁（蒸魚豉油）：適量料酒：適量具體步驟1.青椒胡...
食材明細主料豬肝（適量）胡蘿蔔（些許）輔料豬油（小許）花生油（小許）調料蔥姜（小許）食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒豬肝的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、切蔥姜。3、滑炒好的豬肝取一些備用。4、熱鍋冷油，油熱放...
食材明細主料豬肝（適量）生抽（適量）芹菜（適量）泡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一步法炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片，生抽，鹽，雞精，豆瓣醬，...
“說起豬肝印象中最深刻的爸爸做的炒豬肝，小時候爸爸特別喜歡吃豬肝，夏天做豬肝的時候爸爸常會用絲瓜搭配着豬肝一起炒。特別好吃，冬天不是吃絲瓜的季節，所以我選擇了青筍搭配着一起炒，味道也特別好吃。”食材明細主料青筍...
“在我們老家川南那邊，炒豬肝一般就是炒血皮菜，還有就是大蔥。現在在這邊新疆買血皮菜很難買到，只能買點大蔥將就一下，豬肝要好吃還必須配上泡海椒，泡姜才能把味道做出來。火候很是重要，要熱鍋旺油，急火短炒，”食材明細主料豬...
“而豬肝中除了豐富的維生素A可明目外，就是鐵元素含量極高了。每100克豬肝中鐵元素25毫克。而成年女性每日對鐵元素的攝入量應爲20毫克左右。所以在月事這幾天，每天有吃點豬肝能及時補充鐵元素了。”食材明細主料豬肝（適...
食材明細主料豬肝（500g）彩椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒豬肝的做法步驟1、姜蒜洗淨切好2、彩椒，蔥切好3、豬肝多洗幾遍，用鹽抓均勻，用水衝乾淨4、豬肝加入煮開的水裏，煮...
食材明細主料豬肝（125克）輔料剁椒（適量）薑片（適量）蔥段（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒豬肝的做法步驟1、材料：豬肝、薑片、蔥段、剁椒、澱粉2、將豬肝放在案板上切成片。3、放入清...
“如有不清楚做法細節的可以加微.信公衆號:gzrj8080”食材明細主料豬肝（適量）蔥段（適量）木耳（適量）筍片（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）豆粉（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒豬肝的做法步驟1、主料：豬...
“女兒從小不挑食，就是吃得很少，加之早產，看起來總是比同齡的孩子小瘦小些，這一次住院查微量元素，說缺鐵缺鋅，出院帶了不少的藥，天天吃，別說孩子了，我都有點受不了。怎麼着，這當媽的也算會做飯，還是在飯菜上多下點工夫吧！”食材明...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
“動物的肝臟我就不用多說大家肯定都清楚它的營養價值是很高的，除了富含多種維生素以外（A和D）能保護眼粘膜，防止乾眼症。夜盲症和視力衰退，並還可以幫着人體吸收鈣質來維持人體的骨密度。經常食用柴胡與豬肝同煲的湯，既能養...
“豬肝要炒得嫩纔好吃這個火候很重要”食材明細主料豬肝（適量）輔料菜椒（1個）紅辣椒（1個）木耳（適量）配料郫縣豆瓣（適量）泡椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒燴豬肝的做...
食材明細主料豬肝（200克）青椒（兩個）紅椒（兩個）輔料姜（八片）蒜（五瓣）料酒（一茶匙半）生粉（三分之一茶匙）鹽（少許）豆瓣醬（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）胡椒粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片，加入少許鹽...
“青椒胡蘿蔔炒豬肝，豬肝不是生豬肝，而是已經滷好的豬肝，這三種食材搭配味道非常鮮美，可以說是色香味俱全。而且這三種食材都含有豐富的維生素A，經常食用對我們的眼睛很有好處。”食材明細主料青椒（半個）辣椒（1個）滷豬肝（1頁）胡...
“爲什麼豬肝能補血，並不是因爲它看起來血乎拉唧，所以補血效果好。恰恰相反，豬肝裏的血是最不能要的，因爲豬肝是豬體內最大的解毒器官，它裏面的大量血液是含有部分有害物質的，因此買回來的豬肝應用自來水反覆沖洗，再放在水中...
“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用，可用於治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。胡蘿蔔營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜，小編整理了一些基本步驟，現在...
“豬肝嫩滑，尖椒爽辣！”食材明細主料豬肝（300克）尖椒（100克）輔料辣椒段（少許）老抽（少許）黃酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒豬肝的做法步驟1、準備食材2、尖椒切片薑切片，豬肝切片加少許鹽和...
“家常菜家常做法～”食材明細主料青椒（2個）滷豬肝（150g）輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒豬肝的做法步驟1、150克滷豬肝切片。2、2個青椒切絲。3、鍋內噴薄油，下蔥薑蒜片炒香。4、倒入青椒絲，加...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
食材明細主料韭菜杆（20根）洋蔥（半個）豬肝（150克）辣椒（5顆）輔料鹽（半勺）陳醋（1勺）胡椒粉（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡椒粉乾煸豬肝的做法步驟1、主菜泡水2、一人份豬肝3、豬肝切片，開水燙一下去腥4、撈出5、如圖6、配料...
“補鐵下飯菜。”食材明細主料豬肝（500g）輔料洋蔥（半個）芹菜（2顆）小米椒（4個）泡椒（1碗）調料老薑（1塊）蒜瓣（8個）澱粉（1勺）醋（2勺）料酒（4勺）剁椒（1勺）醬油（1勺）食用油（150ml）花椒（30顆）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒豬肝的做法步驟1、豬肝洗...
“在我小時候每年過年都會殺一頭豬,留一部分新鮮豬肝的過年吃,以前也沒有冰箱啥的，母親就把豬肝和大小腸一起煮，煮熟後取出切片，沾上醬油特別好吃，還有一部分必須留着，等親戚來拜年時，再把豬肝切薄片，就是一道很不錯的涼菜，時...
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