口感不錯的番茄蛋炒麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.76W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :50麪條 :250
自產小各色番茄 :150
輔料
油 :適量蔥花 :1小段
鹽 :適量
1.自己擀制的麪條
2.麪條入開水鍋煮八分熟,撈出備用
3.自產各色小番茄,根據個人口味選擇用量,雞蛋打入碗內
4.番茄切小滾刀塊,雞蛋煎熟,爲了效果圖美觀,雞蛋分成蛋清和蛋黃分別成熟。小蔥切絲
5.鍋內放入少許底油,煸香蔥絲後加入其他配料煸炒,加入少許鹽,再放入煮好的麪條繼續煸炒,把湯汁收幹後出鍋即可享用
麪條不要煮過勁