家常菜香煎草魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.36W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
草魚 :500輔料
鹽 :適量細香蔥 :適量
生薑 :適量
油 :適量
1.草魚,用鹽醃製20分鐘左右
2.熱鍋下油,下生薑鋪在鍋底,下草魚
3.煎好一面之後翻過來
4.煎至兩面金黃
5.下適量水煮小會
6.煮好,下香蔥,調味
7.出鍋裝盤
我買的是六斤一條的大草魚,所以只用了四分之一,由於這草魚比較大,下適量水稍微煮一下,這樣就不會沒熟了,草魚大煎熟比較難。
主料
草魚 :500輔料
鹽 :適量1.草魚,用鹽醃製20分鐘左右
2.熱鍋下油,下生薑鋪在鍋底,下草魚
3.煎好一面之後翻過來
4.煎至兩面金黃
5.下適量水煮小會
6.煮好,下香蔥,調味
7.出鍋裝盤
我買的是六斤一條的大草魚,所以只用了四分之一,由於這草魚比較大,下適量水稍微煮一下,這樣就不會沒熟了,草魚大煎熟比較難。