簡單的雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好雞蛋，加入鹽調味。

2.將雞蛋打勻

3.蛋液裏慢慢加入麪粉，打勻後撒點芝麻在裏面。

4.我的雞蛋是小小個的，所以我用了三個。可以看情況放雞蛋哈。

5.熱鍋，鍋裏放點油，一點點就夠了，又多了膩。倒入蛋液攤暈煎至金黃即可。

6.可以加點蔬菜混合在蛋液裏。這樣營養更充沛。

7.我一個人的早餐。嘿嘿。

烹飪技巧

煎蛋餅需要一些簡單的技巧：蛋液倒入後用手拿起煎鍋朝一個方向晃動，使麪糊成圓形，然後用中火來煎，大約2-3分鐘後，一面微黃即可翻面，翻面後煎1分鐘即可。