自制日式生魚片拌飯怎麼做美味好吃

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自制日式生魚片拌飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

日式生魚片拌飯是三文魚,蔥,做成的美食,這款美食的營養比較豐富,所以愛吃的人比較多,米飯,海帶,還有小黃瓜做成的美食比較好吃,壽司醋的味道也是不錯的,喜歡吃的人可以多吃的一款美食喲,趕緊來動手嘗試一下,對身體健康也是比較有好處的美食

主料

三文魚 :500
蔥 :300
醃漬嫩薑 :1條
米飯 :2人份
海帶 :20
小黃瓜 :半條
壽司醋 :60

輔料

醬油 :少許
芥末 :少許

具體步驟

自制日式生魚片拌飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將材料備好,海帶泡熱水

自制日式生魚片拌飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.三文魚切丁,蔥切末,小黃瓜切小丁,醃漬嫩薑切片,海帶切碎

自制日式生魚片拌飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將米飯放入盆裡,加入壽司醋拌勻

自制日式生魚片拌飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入小黃瓜拌勻

自制日式生魚片拌飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入海帶拌勻

自制日式生魚片拌飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入一半的蔥花拌勻

自制日式生魚片拌飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入三文魚拌勻

自制日式生魚片拌飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.拌勻後裝盤,在上頭放上少許蔥花和醃漬嫩薑片,依個人口味加醬油和芥末,即可

烹飪技巧

沒有壽司醋可用白醋或蘋果醋加糖調味。米飯可用壽司米或珍珠米。

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