泡麪雞蛋餅的做法 - 泡麪雞蛋餅怎麼做
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“方便麪方便,泡一泡就能吃,聞起來也是香氣撲鼻。可今天這個方便麪做法,還沒出鍋就饞得口水直流,做一次饞一次,好吃到盤底都舔光,兒子天天都想吃~O(∩_∩)O~
方便麪就該這麼做,不僅顏值高,而且做法還特別簡單。首先將方便麪煮至7分熟,撈出,瀝乾水分;然後將方便麪同其自帶的粉料包、蔬菜包拌勻,放入不粘鍋中小火煎至兩面黃;方便麪定型後,磕入雞蛋,蓋上蓋子燜熟,起鍋時撒上蔥花、擠上炸醬,就搞定啦。喜歡的朋友,趕緊試試吧~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 進階 (難度)
泡麪雞蛋餅的做法步驟
1、備好食材:方便麪,雞蛋,小蔥;
2、小蔥摘去老根、老葉,洗淨後切成蔥花;
3、鍋裏倒入清水燒開;放入方便麪煮至7分熟;
4、方便麪撈出,瀝乾水分,拌入方便麪自帶粉料包、蔬菜包;
5、不粘鍋倒入適量玉米油燒熱;
6、放入方便麪,中火煎至兩面黃;
7、磕入3個雞蛋;
8、蓋上蓋子,小火燜熟;起鍋時,撒上蔥花;
9、關火,盛出,擠上炸醬,【泡麪雞蛋餅】就做好了。
小竅門
調料可根據個人口味調整。