自制苦苣玉米沙拉怎麼做美味好吃

自制苦苣玉米沙拉是一道特別簡單易學的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。苦苣的清香和玉米的香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的滿足。而且對於減肥的人還特別有幫助呢。吃貨們，有沒有心動啊？那就不妨快來動手做上一份吧。

主料

輔料

具體步驟

取苦苣嫩葉洗乾淨晾乾水份

溫水裏放入發效粉和鹽攪拌融化。

加入麪粉揉至無干粉的狀態，蓋上保鮮膜醒發麪團。

麪糰醒發到雙倍大。

醒發後的麪糰排氣後，重新揉片刻，然後分割成40克左右的小劑子，劑子餳15分鐘。

小劑子揉至滾圓型。

然後按扁即成火燒生胚。

做好的火燒，然後在醒發片刻。最早做的火燒已經醒發的很大了。

近距離看醒發到位的火燒，火燒都會鼓起來。

電餅擋燒熱後，火燒生胚擺入，中間留適量寬的縫隙，用小火烙。

一面金黃色後，再翻面烙至金黃。然後電餅擋斷電，用餘溫在把火燒烤片刻。

加入沙拉醬拌勻即可食用。