美味豆角幹燜臘腸怎麼做美味好吃

豆角幹燜臘腸主要用到的食材是豆角幹還有臘腸，兩種食材搭配在一起經過燜煮之後爆發出來的味道一下子刺激人們的味蕾，真的是十分棒的呢，還在等什麼呢，來一碗又營養又美味的豆角幹燜臘腸，跟着香甜的白米飯搭配在一起，真的是很棒的呢！

主料

輔料

具體步驟

先將豆角幹泡兩個小時

臘腸切小條，姜切小片，蒜切粒，辣椒對半切開

泡好的豆角乾洗乾淨，切三四釐米段

熱油鍋倒入豆角干將豆角幹鏟開，鍋中間倒一點油放入臘腸、蒜炒香翻炒兩分鐘

再放辣椒

然後加生抽、料酒、鹽翻炒半分鐘，再加半碗水，燜10多分鐘

燜幹水分即可

成品