美味的土豆臘腸燜米飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.72W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘土豆臘腸燜米飯,是由多種美味又營養的食材搭配而成,不僅做法十分簡單,只需輕輕鬆鬆就能吃上,而且其口感也是非常的鮮美,香飄十里,超級好吃,吃一口想吃第二口,美味無極限,實在是一道美味與營養並存的美食,選燜米飯就選土豆臘腸燜米飯。
主料
臘腸 :4根土豆 :2個
米飯 :適量
輔料
蔥 :1根鹽 :適量
油 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1準備好食材。
2大米淘洗乾淨,用清水浸泡10分鐘。
3臘腸用開水燙一下,去掉外面的腸衣,切小薄片。
4土豆去皮切小塊。
5蔥切蔥花。
6鍋裏放少許油,先下臘腸爆香,炒出油。
7加入土豆煎香,加少許鹽和胡椒粉調味。
8米飯倒入電飯鍋,按平時煮飯的分量加水。
9把炒好的土豆臘腸倒入米飯上,按下煮飯鍵。
10跳閘之後,拔掉開關,放少許蔥花,燜10多分鐘。
11最後拌勻即可。
1.大米提前浸泡10分鐘,這樣燜的米飯就更軟,更香,而且也節約時間。2.煮飯燈跳閘以後,一定要燜10分鐘左右,要不米飯會硬硬的。3.喜歡的話可以加點香菇丁、青豆粒等。