冬菇花生枸杞蒸蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :1個冬菇 :1朵
枸杞 :幾顆
花生 :幾顆
輔料
熟黑芝麻 :適量芝麻油 :少量
鹽 :少量
生抽 :少量
1. 將雞蛋磕入碗中,加少許鹽和生抽,芝麻油攪拌,冬菇提前泡了一小時,切碎加進去,枸杞花生洗淨加入,加溫開水100毫升,充分攪均勻,用保鮮膜封起來,放進蒸鍋中蒸,封保鮮膜是爲了蒸出來的蛋不會水水的,還很嫩呢
2. 成品,可以撒少許熟黑芝麻
這個是一人份的,可適當等量添加