酥香核桃牛雜糖怎麼做美味好吃

酥香核桃牛雜糖，這款小吃，口感是香酥，而且營養價值也很高哦，但是也不適合多吃哦，因爲牛扎糖是有棉花糖等糖類品製作而成，所以也不是所有人都適合多吃的，特別是正在長牙齒的寶寶，吃多了小心有蛀牙，還有患有糖尿病或者高脂血的朋友建議還是不要食用。

主料

輔料

具體步驟

1.食材備好

2.核桃仁先用烤箱烤熟150度15分鐘

3.黃油放入鍋裏小火加熱融化

4.倒入棉花糖小火加熱融化

5.加熱融化棉花糖

6.倒入核桃仁攪拌

7.倒入黑芝麻攪拌

8.倒入三分之二的奶粉攪拌起來

9.剩餘的奶粉鋪在硅膠墊上倒入鍋裏的原料，用力揉勻，如果感覺軟就再加些奶粉揉勻就行啦

10.擀成合適的厚度

11.移植案板上切成塊

12.包裝時先包一層糯米紙，再包上糖紙

13.成品過節拿去送朋友了

烹飪技巧

核桃仁是生的先用開水浸泡20分鐘祛除苦澀，之後多洗幾遍，控幹水分，再用烤箱烤熟，或者用自己喜歡的果仁，不同的果仁就有不同的口味