自制無糖核桃酥怎麼做美味好吃

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自制無糖核桃酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

對於有小孩子的家庭來說,食物的外觀造型對於孩子的食慾乃至健康茁壯成長有着重要的影響。一般來說,食物的造型越特別色彩越豐富,小孩子會更感興趣更有食慾。一塊好吃的無糖核桃酥就是一個不錯的選擇。大家動起手來和小編一起學做吧。

主料

無糖改良劑 :80
黃油 :400
麪粉 :700
泡打粉 :10
雞蛋 :100

輔料

蘇打粉 :10
核桃碎 :200

具體步驟

自制無糖核桃酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.無糖核桃酥 製作原料

自制無糖核桃酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將黃油軟化與無糖改良劑一起打至鬆發階段

自制無糖核桃酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將黃油軟化與無糖改良劑一起打至鬆發階段

自制無糖核桃酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將麪粉、泡打粉、蘇打粉混合均勻後過篩加入

5.將150g核桃碎加入,手動攪至均勻並製成麪糰。

6.將麪包分成20g一個的小麪糰,團圓之後 擺入烤盤內壓薄

7.表面刷蛋黃,中間按一顆核桃仁,將烤盤放進烤箱進行烤制,18min後,顏色金黃 取出即可

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