美味的韭菜豬肉水餃怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
白菜 :200韭菜 :200
餃子皮 :1斤
輔料
蔥花 :適量肉餡 :適量
生粉 :2勺
雞粉 :1勺
鹽 :3勺
紅蘿蔔 :1根
香菜 :1顆
1.準備材料
2.把韭菜,白菜洗淨
3.把菜切碎,下鹽去水
4.把水擠幹倒掉
5.下生粉,瘦肉末拌勻
6.拿一餃子皮包一大勺餡,皮四周沾一點點水
7.餃子做成
8.趁煮餃子的時間,準備做配醬,熱蒜末炒紅蘿蔔絲.
9.下生粉水勾芡,少許鹽和醬油小煮一會,下香菜
10.水開下餃子煮至餃子浮上來,再過五分鐘就好咯!
11.撈上來淋上醬料,香菜點綴.可以開吃了。沾點醋更加美味.
無