好吃的西葫蘆炒肉怎麼做美味好吃

西葫蘆炒肉，對於這道菜系，小編還是挺喜歡的，不知道親們喜歡不喜歡呢？西葫蘆炒肉，一聽這菜名，我們就可以知道，這是一道以西葫蘆，豬肉爲主要原材料，以炒的烹飪工藝製作而成的。西葫蘆炒肉，其口感鮮美，美味可口，特別適合做下飯菜系。

主料

輔料

具體步驟

1.西葫蘆洗乾淨

2.西葫蘆切成片

3.肉切片，放入醬油、蠔油、澱粉

4.抓勻，醃製

5.鍋熱放油，放肉煸炒

6.放西葫蘆，煸炒，再放醬油煸炒，最後放木耳，可以加少許水

7.最後放少許醋，和少許鹽，翻炒片刻出鍋

烹飪技巧

中途可以加少許水