家常菜涼拌黃瓜片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜切片，最後斜切三片黃瓜片，留尾巴大蓋6-8釐米備用

2.黃瓜片一個挨着一個擺在盤子邊緣，第二層壓着第一層錯開擺好，以此類推

3.最後收口的時候把斜切的黃瓜片3片擺好。

4.將胡蘿蔔切片用勺子把挖成圓形，放在黃瓜中，

5.黃瓜尾巴找修理成合適的角度立於三片斜切黃瓜片中。黃瓜片用勺子把挖三個圓形用龍鬚麪穿好，用牙籤扎三個洞，將龍鬚麪插好做孔雀的頭翎

6.胡蘿蔔做出眼睛和嘴巴，用龍鬚麪插好眼睛，嘴巴處挖一個合適的凹槽，把胡蘿蔔剪的嘴巴安好，

7.用香菜點綴，美麗的孔雀開屏，有沒有驚豔到你。涼拌醬油，醋，香油，白糖，蒜末，香菜放入容器中攪拌均勻，吃的時候均勻的淋在孔雀上，美麗的孔雀味道棒棒噠

烹飪技巧

1.黃瓜切圓形片，最後切三片斜的。2.黃瓜尾巴要保留，擺好了孔雀的身體在進行調節黃瓜的角度。3.醬油很關鍵，最好用涼拌的醬油，味道好極了。