美味酸湯魚羹怎麼做美味好吃

酸湯魚羹是一道營養價值極爲豐富的家常小吃，酸酸甜甜的口感讓人回味無窮，搭配着一碗香噴噴的熱米飯食用風味更佳。而且帶魚富含蛋白質和微量元素，搭配着新鮮的娃娃菜一起製作。口感更是一種獨一無二的美好體驗，所以你絕對不能錯過它哦。

主料

輔料

具體步驟

1.首先帶魚蒸熟，也可以用小黃魚，會更加好吃

2.帶魚出骨，因爲帶魚比較容易出骨，所以選了帶魚

3.半顆娃娃菜切片

4.切片洗淨後就可以入鍋咯~

5.稍微煮個2分鐘，加入魚肉和一勺鹽

6.其次加入大碗的水，和圖上差不多就可以啦~如果喜歡喝湯也可以多一些

7.改善蓋子燜這時候我可以抓緊時間調配澱粉汁

8.在煮熟後最後加入醋再澱粉汁勾芡湯就會變得很濃稠哦~調味還是需要各位自己嘗一下~

烹飪技巧

1、不建議把醋和澱粉一起泡。