咖喱豆腐（原創）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐適量，香菜適量。

2.切塊撒鹽入味。

3.油燒熱下入醃好的豆腐。

4.油炸。

5.炸至金黃。

6.擺盤。

7.燒汁，鍋裏留少許油，放進辣椒油，調味鮮，生抽，鹽。

8.再調進咖喱粉，香菜。

9.澆在擺好盤的豆腐上即可上桌。

烹飪技巧

咖喱豆腐，將豆腐炸香，淋上燒好的調汁即可。