營養豐富的玫瑰花醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.玫瑰花瓣去掉雜質，只留下花瓣，清洗乾淨，用淡鹽水泡十分鐘。

2.把玫瑰花瓣撈出來控幹水。

3.把花瓣完全控幹水，放進碗裏。

4.把綿白糖撒在花瓣上，一層花瓣一層糖。

5.用搗蒜的槌子把花瓣搗成泥狀。

6.把搗好的玫瑰花放進無水無油洗淨的瓶子裏。

7.瓶子裝到八成滿，便於發酵，最上邊用白糖封口。左邊一瓶是剛做好的，右邊一瓶是一週前做的，開始發酵了。