自己做的芝麻薄脆怎麼做美味好吃

芝麻薄脆是白芝麻，黑芝麻，低筋麪粉等做成的麪食，這款美食的做法比較簡單，做出來吃起來口感比較好，香脆可口，是一款不錯的美食，可以作爲零食來吃，這款美食的營養比較高，芝麻是可以作爲一款美食來吃的，非常不錯的，喜歡的話可以多會。

主料

輔料

具體步驟

1.芝麻放用平底鍋炒熟後備用。

2.軟化的酥油與蛋清加鹽打發，篩入低筋粉和泡打粉，倒入芝麻、蔥花後切拌均勻成厚糊。

3.烤箱預熱，烤盤抹油，將麪糊平鋪，厚度約2mm。

4.180度烤5~~6分鐘，注意不要考焦，趁熱剷起，放涼後可隨意掰開。