口感好的芝麻薄脆餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好上述所需原料

2.蛋清加綿白糖

3.手動打蛋器徹底攪拌均勻，這時蛋清看上去很稠，有很多細密的小泡泡

4.加入融化的黃油攪拌均勻

5.加入白芝麻攪拌均勻

6.篩入低粉

7.以不規則的切拌均勻，鬆馳15分鐘；

8.取個較深點的杯子，裝入裱花袋，倒入麪糊

9.轉緊裱花袋後，剪一個小口，把麪糊間隔着較均勻的擠在鋪有油紙的烤盤中；烤箱預熱200度，中層，15分鐘即可；

烹飪技巧

轉緊裱花袋後，剪一個小口，把麪糊間隔着較均勻的擠在鋪有油紙的烤盤中；