珍饈美味的骨頭湯燉黃豆芽怎麼做美味好吃

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珍饈美味的骨頭湯燉黃豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

五花肉適量
黃豆芽 :適量

輔料

大料 :一朵
去皮幾片
蔥 :適量
骨頭湯 :適量
開水 :適量

具體步驟

珍饈美味的骨頭湯燉黃豆芽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃豆芽是自己發的。

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2.最好是剛剛出的芽,這樣的豆芽更鮮嫩。

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3.發好的黃豆芽,放一個砂鍋裏,切上幾片五花肉。

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4.在五花肉上來點蔥。

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5.再來幾片去了皮的薑片。

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6.來一朵大料。

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7.添加豬骨頭湯。

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8.在添加開水,不可加涼水。

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9.用大火燒開,並把湯上面的沫撇去。

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10.大火煮10分鐘左右,改用小火繼續燉,燉到黃豆芽軟爛爲好。

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11.吃的時候可以根據自己的口味來調鹹淡,我沒加任何調料,只是本人喜歡醋,加點醋味更好。

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